EINECS编号

215-185-5

货号

-

品牌

龙泰威

用途

食品酸度调节剂，原料预处理与质地改良剂，食品加工辅助剂，功能型食品原料（钠离子调节）等

型号

食品级

外观

白色颗粒或片状

别名

烧碱、火碱、苛性钠

CAS编号

1310-73-2

英文名称

Sodium Hydroxide

包装规格

25公斤包装

含量

98.0-100.5%

分子式

NaOH

有效物质含量

氢氧化钠98.0-100.5%

主要营养成分

钠离子

检测项目

质量指标

总碱量（以NaOH计），w/%

98.0-100.5

碳酸钠（Na₂CO₃），w/%

≤2.0%

砷（As）/（mg/kg）

≤3.0

重金属（以Pb计）/（mg/kg）

≤5

不溶物及有机杂质

通过试验

汞（Hg）/（mg/kg）

≤0.1