EINECS编号

无水物：204-823-8；三水物：612-115-9

货号

无

品牌

龙泰威

用途

缓冲剂、调味剂等

型号

食品级，FCC V

外观

无水物为无色透明结晶体；三水物为白色结晶体

别名

醋酸钠

CAS编号

无水物：127-09-3；三水物：6131-90-4

英文名称

Sodium Acetate

包装规格

25公斤包装

纯度

≥98.5%

分子式

C₂H₃NaO₂ ；C₂H₃NaO₂·3H₂O

有效物质含量

≥98.5%

主要营养成分

钠元素

质量指标

Specification

GB 30603-2014

FCC V

乙酸钠(C₂H₃Na0₂)含量(以干基计),w/%≥

Content（C₂H₃Na0₂）

≥ 98.5

99.0-101.5

酸度和碱度

Acidity and alkalinity

通过试验

------

碱度，w/%   ≤

Alkalinity

Anhydrous

-----

0.2

Trihydrate

0.05

铅（Pb）/（mg/kg）≤

Lead

2.0

2.0

钾试验

Potassium test

通过试验

Passes test

干燥减量，w/%  ≤

Loss on Drying

Anhydrous

2.0

1.0

Trihydrate

36.0-42.0

36.0-41.0